Birnen Flammkuchen

Zutaten:

• 100g Schmand
• 1/2 rote Zwiebel
• 1/2 Birne
• 50g Feta
• 1 Tl Honig
• Thymian
• Walnüsse

Zubereitung:

1. Schmand auf dem Boden verteilen und mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Zwiebel und Birne in Scheiben schneiden und darauf verteilen.
3. Feta würfeln und über den Belag streuen.
4. Bei 200°C ca. 15 min im Ofen backen.
5. Mit Honig beträufeln und mit Walnüssen und Thymian bestreuen.